颱風動態

那一種烤箱好呢?





最近想買一台烤箱，但是很傷腦筋說~平常想用來烤一些西點蛋糕，或是作些焗烤料理，爬了文，但是越來越搞不清楚該買那一種好，有人介紹烘王或是dr.good的，雖然專業級的挺不錯，價格也負擔的起，但是感覺很大台，怕放家裏太佔空間，買小台一點，約20~30公升的，品牌又太多選擇，自己是有看了尚朋堂23公升雙溫控烤箱～SO-1152，和尚朋堂２３Ｌ旋風烤箱SO-1231，外型感覺不錯，但不知那一種好，不知有沒有人用過這兩種烤箱，或是可以介紹我好用的家用烤箱，謝謝大家!!更新:看來大家都覺得尚朋堂的不好，那有人有用過新格牌28L定時電烤箱(JOV-3402)嗎?



建議你可以多參可依些烘培達人的部落格.用烤箱經驗豐富. 如果預算與空間夠.還是會建議買大台的一次烤量也比較多可以考2個蛋糕.功能強一點在溫度控制上會比較強. 如果烘培用.那烤箱的溫度決定產品的成功與否. 相如果你有學習到蜂蜜蛋糕..那一般尚朋堂無法滿足唷. 如果不買坎入式那建議烘王是學烘培者的首選. 我推薦幾個烘培部落格你可以爬文外兼可以學習到一些要訣. 另外也給以幾個北市比較具名的烘培教室. 部落格; http://www.wretch.cc/blog/luckyest&article_id=572816 http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=3875274 http://www.wretch.cc/blog/FDMW&category_id=872748 課程 http://www.wretch.cc/blog/yvonnecake 菁乙烘培 明暄烘培 皇后 2007-06-04 14:42:06 補充： 尚朋堂故障率蠻高.而且有時候你再多買烤盤的時候.會發現尚朋堂的規格...幾乎都不能通用.



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